Artistas de lo que queda  analitza i desenvolupa els principals moments de la producció artística del grup argentí Escombros, des d'una lectura plural i interdisciplinària de les seves principals accions en la història de l'art actual. Aquest grup (el principal espai d'expressió del qual és el carrer) neix el 1988 amb accions a espais públics com ara documents fotogràfics, performances, grafits, instal·lacions i murals. Pamflets, manifests, poemes i aforismes són els textos a través dels quals Escombros expressa “les seves veritats”. La seva poètica és la que concep l'art com a acte de llibertat i on l'artista es considera un supervivent.

Zulema Moret (Buenos Aires/Barcelona) és professora de lletres (UNBA) i Doctora en Lletres (Universidad del País Vasco). Poeta, narradora i crítica de la cultura, va fundar i coordinar “Los talleres de escritura de Barcelona” entre el 1958 i el 2000. A més dels seus nombrosos assajos dins del camp de les arts, sempre des d'una perspectiva interdisciplinar, és autora de Noche de rumba (2001), Cazadora de sueños (2003) i Mujeres mirando al sur: antología de poetas sudamericanos en USA (2004). Actualment és professora de Literatura i Cultura Llatinoamericanes a la Grand Valley State University (Michigan, Estats Units).